Hercegovina


 

Nju zapljuskuje Jadransko more i biju vjetrovi s bosanskih planina. U njoj se, kao nigdje drugdje, dodiruju nebo i zemlja stvarajući jarku svjetlost neobičnih boja, koja taj kraj čini gotovo mitskim. Zahvaljujući njezinim prirodnim ljepotama, ugodnoj klimi, obilju sunca i vode, ubraja se u jednu od najpoželjnijih regija jugoistočne Europe. Vjerojatno je zato mnogi nazivaju i njezinom Kalifornijom…“
„Hercegovina zemlja svjetlosti“ (Pervan, Skoko, Ljubičić)

„Njezini pejzaži neodoljivo podsjećaju na hrvatsku Istru ili francusku Provansu. Po načinu života vrlo je slična susjednoj Dalmaciji. Mnogo toga podsjetit će vas i na ostale mediteranske krajeve- od Španjolske do Grčke, ali ona je opet drugačija, jedinstvena i neponovljiva jer ju je Bog obdario tolikom raznolikošću kakvu je teško susresti na tako malom prostoru. Mnogi je doživljavaju kao zemlju kamena i sunca, rijeka, vinograda, smokava i duhana, pršuta i meda… Na nju podsjeća miris ljekovita bilja i pjesma zrikavaca, okus pečene janjetine i planinskog sira.